粮食与饲料工业
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2019年第9卷第1期
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一种快速测定饲料中粗蛋白质方法的研究
发布日期:2019-05-20
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通过对比试验,获得一种经过短时消化即可快速测定饲料原料和成品中粗蛋白质含量且普适性好的检测方法.以国标法作对照,利用过氧化氢和硫酸钾代替国标中的混合催化剂,在420℃下消化0.5h,再经过蒸馏、滴定,便可快速测出样品中粗蛋白质的含量.结果表明,该方法检测结果准确、稳定性好,且与国标法一致.
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于 菲,张建设,赵帅兵 赵德志,朱凌盈,张庆东.一种快速测定饲料中粗蛋白质方法的研究[J].粮食与饲料工业,2019,9(1).
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2019-05-20
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